Томленый рис с маслом и чесноком

Рис с маслом получается очень нежным и сытным. Он отлично подойдут как на завтрак, так и на гарнир к любому другому блюду. Просто дополните его свежим ароматным хлебом. Выберите рис по своему усмотрению: он может быть и длинным, и круглым. Обязательно попробуйте его с яичницей на завтрак, и с курицей — на обед.

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА

Порции

2

Для блюда

Рис	200 г
Вода	400 мл = 400 г
Соль	3 г
Сушеный чеснок	3 г
Растительное масло	2 ст. л. = 34 г
Сливочное масло	20 г

Пошаговый фоторецепт

ПОДГОТОВИТЬСЯ

Тщательно промойте рис под проточной водой, откиньте на дуршлаг.

Шаг 1

Влейте в кастрюлю растительное масло и поставьте на огонь. Выложите в разогретое масло рис. Посолите и посыпьте сушеным чесноком. Перемешайте, а затем жарьте крупу на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая.

Шаг 2

Добавьте в кастрюлю воду. Как только вода закипит, убавьте огонь и варите рис под крышкой в течение 15-20 минут до готовности.
Время варки риса может отличаться в зависимости от сорта крупы.

Шаг 3

Полностью слейте воду с риса. Выложите в кастрюлю сливочное масло и перемешайте.

произвести впечатление

Подайте рис с любым блюдом. Например, с куриными отбивными.