COOLRECIPES Самые крутые рецепты
СЛОЖНОСТЬ
ОСТРОТА
Традиционный салат для новогоднего застолья оливье можно готовить не только на праздники, но и в обычные дни. Классический оливье включает отварное мясо. Рецепт оливье с колбасой готовится гораздо проще. Нужно только аккуратно нашинковать ингредиенты и перемешать их в салатнике с майонезом. Готовить сытную закуску лучше с вареной колбасой.
Калории141,46кКал
Белки7,98грамм
Жиры10,38грамм
Углеводы3,85грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Распространенный аллерген
Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА
Для блюда
| 250 г | |
| 100 г | |
| 70 г | |
| 100 г | |
| 3 шт. = 180 г | |
| 2 ст. л. = 40 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для подачи
| по желанию |
СДЕЛАТЬ ПОЛЕЗНЕЕ:
Чтобы оливье стал полезнее, используйте колбасу без жира, например «Докторскую» или «Молочную».
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
ПОДГОТОВИТЬСЯ
Отварите морковь, яйца и картофель. Нарежьте кубиками колбасу, соленые огурцы, отварные овощи и яйца. Варите картофель в мундире, чтобы его было легче резать кубиками.
ШАГ 1
Соедините продукты. Смешайте в глубокой миске нарезанные колбасу, яйца, морковь, огурцы, картофель, зеленый горошек. Посолите по вкусу. Добавьте майонез, перемешайте.
Заправляйте оливье с колбасой майонезом непосредственно перед подачей.
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Перед подачей салат оливье с колбасой и огурцом охладите, разложите в тарталетки.
